『亜人ちゃんは語りたい』では、生物教師の高橋鉄男はごく普通の教育者に見えるが、人間と共に暮らしながらも真に理解するのが難しい、半人半怪物の存在である亜人、通称デミにひそかな関心を抱いている。書物だけでは分かることに限りがあると考えた彼は、柴崎高校での日常会話や共同体験を通じて、彼女たちをより身近に知ろうとする。
その好奇心は、やがて3人のデミの生徒との温かな日常へとつながっていく。快活な吸血鬼の小鳥遊ひかり、穏やかなデュラハンの町京子、内気な雪女の日下部雪である。高橋はまた、男性嫌いのサキュバスである佐藤早紀絵という別の教師とも出会う。さりげない聞き取りや少女たちとの時間を重ねる中で、彼は彼女たちの能力や性格、そしてそれぞれが人間社会の中でどのように馴染んでいるのかを学んでいく。絆が深まるにつれ、本作は学園コメディと、デミたちがどのように生き、つながり、そして理解されていくのかを見つめる思索的な視点を織り交ぜていく。