Beastars se desarrolla en una sociedad de animales antropomórficos en la que carnívoros y herbívoros conviven bajo una paz frágil, moldeada por los prejuicios, el instinto y el miedo. En la Academia Cherryton, esas tensiones se agudizan después de que Tem, una alpaca del club de teatro, muera en un incidente de depredación. El asesinato deja a la escuela en vilo y arrastra a Legoshi, un lobo gris del equipo de tramoya, aún más hondo en la desconfianza a la que se ha enfrentado toda su vida por lo que es. Reservado por naturaleza, aun así le cuesta ocultar los rasgos que inquietan a los demás. Louis, un ciervo rojo y dominante actor estrella del club de teatro, añade todavía más presión al empujar al grupo hacia su próxima representación y poner a prueba la lealtad de Legoshi.
A medida que se estrecha el vínculo de Legoshi con Haru, una coneja enana blanca despreciada por sus compañeros, se ve obligado a enfrentarse a sus instintos depredadores y a la incómoda frontera entre la atracción, la violencia y el autocontrol. Más allá de la escuela, Beastars amplía ese conflicto mediante figuras como Juno y el panda Gouhin, y muestra cómo todas las relaciones están marcadas por el miedo, el deseo, la posición social y la necesidad de elegir en qué clase de persona convertirse. A través del drama escolar, los conflictos personales y las fuerzas más duras que rodean a Cherryton, la serie sigue a Legoshi, Louis, Haru y quienes los rodean mientras intentan definirse en un mundo dividido.